近日，中国食品工业协会白酒评委年会在青海省西宁市落下帷幕，来自各省、自治区、直辖市的300余名白酒国家评委、专家和参会酒企代表参加了会议。年会期间，来自各地区的300余名白酒国家评委和专家共同对包括茅台、五粮液、古井贡酒、洋河在内的知名酒企所报送的88个白酒样品进行感官质量鉴评，经过3天18轮的盲评，专家委员会则对酒体设计报告进行了审评，并对质量优异产品给予颁奖。

安徽古井贡酒股份有限公司选送的40.6%vol古井贡1989纪年酒和安徽焦陂酒业有限责任公司选送的52%vol焦陂特曲在众多送样中脱颖而出，荣获“2017年度中国白酒酒体设计奖”。专家对的40.6%vol古井贡1989纪年酒的评语是：无色透明，窖香幽雅，香浓味长，协调，尾净爽，具本品典型风格；对52%vol焦陂特曲的评语是无色透明，复合香气浓郁，较丰满绵厚，协调，尾净有余香，具本品风格。安徽焦陂酒业有限责任公司选送的41.8%vol焦陂酒海荣获2017年度中国白酒国家评委感官质量奖，专家对41.8%vol焦陂酒海的评语是：无色透明，复合香气较好，味绵甜，协调，尾净，具本品风格。

目前白酒消费趋势向着安全、健康、优质、低度方向发展。消费者的消费行为更趋于理性化，具有深厚传统白酒文化底蕴、独特酿造工艺的中国名酒成为当前白酒消费的主流。为了满足当代人的健康饮酒需求，安徽古井贡酒酒体设计团队研发一款好喝不上头、多饮不易醉、饮后醒酒快，具有传统浓香型典范特性的白酒佳品——40.6度古井贡酒1989纪年酒。此款酒强调的是传统白酒文化和当代健康饮酒理念的完美结合，既满足了消费者对深厚传统白酒文化的追求，又满足了健康饮酒的需求。

焦陂酒业选送的焦陂酒海41.8%vol产品和焦陂特曲52%vol产品获此殊荣，是对当下焦陂酒业回归与复兴战略的肯定，更是对焦陂酒业坚守酿酒及重视酒体研发的极大鼓励。未来焦陂酒业将进一步加强酿酒技术的研究，特别在酒体创新设计上更加重视消费者需求的探索，力争酿造设计出更多被消费者认可的优质产品。