11月13日，安徽包河酒业有限公司“第三届包河高粱封藏文化节暨‘包河高粱1949'新品上市发布会”在肥东白马山拉开了帷幕。文一集团董事长周文育，集团副董事长、常务副总裁、包河酒业董事长周文，集团副董事长、房地产集团总裁韦勇，包河酒业总经理靳松等高管出席活动，与500余位社会各界精英人士，共同见证了这场安徽白酒界盛会。

一、连续三届，打造包河酒业文化新IP

业界有云“三流企业做产品，二流企业做品牌，一流企业做文”化，而封藏大典则是最能将企业文化建设和品牌塑造紧密结合的载体，成为酒企品牌推广、品质宣言的重要手段。

从2019年11月，包河酒业举办“第一届封藏文化节暨包河高粱酒1988新品上市发布会”，并推出了企业核心战略新品“包河高粱酒1988”，正式开启了包河酒业的“封藏时代”。连续三届的举办“包河高粱封藏文化节”已经成为包河酒业与消费者沉浸式沟通的文化IP。在本届封藏文化节启动仪式上，集团副董事长周文首先致辞表示，包河酒业作为文一集团重点打造的板块之一，自成立以来肩负“传承徽酒酿酒史，振兴本土轻工业”使命。包河酒业在集团“文启心智 仁德合一”理念的引领下，积极响应肥东县人民政府大力发展本土历史特色产业经济的号召，不断增强自主创新能力，提升生产工艺，以“工匠精神”酿造琼浆精品，酿造高品质家乡徽酒。

周文勉励全体“包河酒业人”要以举办此次盛典为契机，紧跟时代步伐，大力弘扬“包公文化”，提升白酒品质，壮大白酒产业，做大做强包河品牌，用心打造每一坛酒，讲好包河酒品牌故事，成就安徽新派徽酒。

本次封坛文化节活动还安排了精彩纷呈节目表演，在认购封藏环节，引众多观众争相上台认购。据了解，整场封坛活动中，近700坛封坛酒被现场认购成功，封存于白马山包河酒洞藏基地，静待时光淬炼后的盛启时刻。

二、“包河高粱酒1949”上市，战略破局次高端

近年来，消费升级趋势下，一线名酒持续通过提价、升级换代等战略塑造高端品牌形象，持续拉高高端产品价格天花板，致使次高端市场不断扩容。从19家白酒上市公司的业绩报告也不难分析发现，在次高端价格带拥有优势产品的企业都发展较为迅速。

在此背景下，包河酒业推出“包河高粱酒1949”，零售指导价498 元/瓶，向次高端核心价格带发起冲击。在酿造工艺上，包河高粱1949沿袭宋代圆窖酿造工艺，采用明清老窖泥，遵循宋代古法，纯手工酿造。独特的宋代圆窖工艺，容积小，纯手工操作，糟醅与窖泥的接触面积大，能生成更多的香味物质，在全省酿酒工艺中独树一帜。

包河酒业总经理靳松表示，一款好的产品，品质是基础，更是战略，包河酒业坚定不移走“老酒路线”，包河高粱1949酒体构采用“9年+15年”模式，即精选梁园酿造基地存储了9年的老酒作为产品的基础，并辅以多种风格的15年以上的调味酒进行勾兑，经过多轮次、千人级的口感测试，才最终定格下来，入口更绵，回味更醇。此外，包河高粱1949同样注重颜值与文化的提升。包河高粱1949采用扇形手工外盒，透明水晶玻璃瓶融入旗帜、桂花（合肥市花）等元素，同时以包河酒业1949年建厂为契机，把曾经的岁月和奋斗的精神，融入当下人民对美好生活的向往中，最终才有这款包河高粱1949。

发布会上，包河酒业销售总监盛大勇与白酒专家代表、经销商代表共同启动包河高粱酒1949新品上市按钮，这预示着包河高粱酒1949将正式走向市场，走进千家万户。