近日记者从黑龙江省质监部门获悉，2016年6月14日，《中华人民共和国国家标准公告》（2016年第8号）正式发布“国家标准《蓝莓酒》GB/T 32783-2016”，并于2016年10月1日起在全国实施。这是一项由黑龙江省质监局负责指导、管理和向国家推荐，由伊春市越桔庄园生物科技有限公司和伊春市质量技术监督局共同研制的蓝莓酒产业全国第一项国家标准。

据了解，2013年年末，《蓝莓酒》正式被国家标准委确定为国家标准项目。为保证标准制定的科学、公正和具有可操作性，相关部门在全国范围内的各蓝莓酒生产企业抽取了50多个样品，集中在中国食品发酵研究院进行了样品检测分析，确定了以花青素含量为主的20余项理化指标。

与此同时，分别在伊春、北京和青岛聘请国家果露酒行业协会和大专院校专家教授，召集了大中型蓝莓酒生产企业技术负责人对标准技术指标进行了多次评价和论证，广泛征求了行业和社会意见，最终于2015年底形成《蓝莓酒》国家标准报批稿报国家标准委待审批，今年6月获批发布。该项标准的发布实施必将对我国蓝莓酒产业未来发展产生积极而深远的规范引领作用。

黑龙江省质监部门相关负责人表示，为积极发挥标准在地方经济发展中的支撑、规范、引领作用，大力促进绿色有机产品产业发展，努力提高绿色有机产品在国际和国内市场的竞争力和影响力。

来源：中国轻工业网