各酒业及酒类相关从业人员：
职业技能人才政策已经调整完毕，国家大力支持技能人才队伍建设工作，积极鼓励行业根据发展趋势及实际用人需求开展行业自主评价工作。为响应国家号召，为酒业发展服务，培养壮大人才队伍。在中国轻工业联合会和中国酒业协会的指导下，安徽省酒业协会和北京中酒荟萃教育科技股份有限公司研究决定开展白酒一二级品酒师（安徽）培训工作。
现将相关事项通知如下：
一、指导单位
中国酒业协会
二、主办单位
安徽省酒业协会
北京中酒荟萃教育科技股份有限公司
三、证书发放
申报参加考核，成绩合格人员可获得由中国轻工业联合会轻工职业能力评价中心与中国酒业协会联合颁发的职业能力评价证书。
四、计划培训考核时间、地点
时间：2025年4月8日-13日，8号报到，13号考试并返程。
地点：合肥滨湖方莱国际大酒店（包河区福州路3436号）
注：如遇不可抗力因素，培训时间会酌情调整，提前告知。
五、考核方式
所有培训及考核均采用无纸化，全程使用计算机系统，参考人员需自备平板电脑。
六、自主评价申报条件
1.具备以下条件之一者，可申报二级/技师：
（1）连续从事本职业或相关职业满 12 年，或累计从事本职业或相关职业工作满 15 年；
（2）取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格（技能等级、轻工行业职业能力评价）证书后，累计从事本职业或相关职业工作满 3 年；
（3）取得符合专业对应关系的初级职称（专业技术人员职业资格）后，累计从事本职业或相关职业工作满 3 年，并在取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格（职业技能等级）证书后，从事本职业或相关职业工作满 1 年；
（4）具有符合专业对应关系的中级职称；
（5）取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格（技能等级、轻工行业职业能力评价）证书的大专高职院校、高级技工学校、技师学院、大学本科毕业生，累计从事本职业或相关职业工作满3 年；
（6）取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格（技能等级、轻工行业职业能力评价）证书满 2 年的技师学院预备技师班、技师班毕业生（含在读应届毕业生）；
（7）具有本专业或相关专业硕士及以上学位证后，累计从事本职业或相关职业 3 年（含）以上。
2.具备以下条件之一者，可申报一级/高级技师：
（1）取得本职业或相关职业二级/技师职业资格（技能等级、轻工行业职业能力评价）证书后，累计从事本职业或相关职业工作满 4 年；
（2）取得符合专业对应关系的中级职称后，累计从事本职业或相关职业工作满 4 年，并在取得本职业或相关职业二级/技师职业资格（职业技能等级）证书后，从事本职业或相关职业工作满 1 年；
（3）具有符合专业对应关系的高级职称；
（4）具有本专业或相关专业博士学位证后，累计从事本职业或相关职业 8 年（含）以上。
3.相关专业职业
相关专业：食品加工与检验、食品生物工艺、食品生物技术、酿酒技术、食品加工技术、食品检测技术、食品质量与安全、食品营养与卫生、食品营养与检测、酿酒技术、发酵技术、食品生物技术、食品加工技术、微生物技术及应用、生物技术及应用、酿酒工程、食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等。
相关职业：啤酒酿造工、黄酒酿造工、果露酒酿造工、酒精酿造工、酿酒师、品酒师等。
七、收费标准
一级白酒品酒师 7800元/人；二级白酒品酒师7200元/人，省酒协会员单位优惠500元/人。(以上费用包含培训费、教材费、品酒酒样、鉴定费等），食宿可统一安排，费用自理。
统一汇款账户：
账 户 名：北京中酒荟萃教育科技股份有限公司
银行账号：110945926710202
开 户 行：招商银行股份有限公司北京三里屯支行
（注：汇款时请在备注中填写“姓名+安徽品酒师”，以上所有收费款项统一由教育公司提供发票）
八、报名方式
扫描下方二维码完成报名。需进行“一二级品酒师”职业技能等级评价考试的学员需提取申报材料，完成资料填写并打印、加盖公章。
九、报名截止日期：2025年3月20日。
学员报到时请提交以下材料：
（1）纸质轻工行业技师、高级技师考评呈报表2份，完成资料填写并打印、加盖公章；
（2）本人近期蓝底小2寸电子证件照片1张；
（3）本人近期蓝底小2寸证件照片3张；
（4）本人身份证复印件2份；
（5）工作证明2份并加盖公章；
（6）学历证明或毕业证复印件2份；
（7）行业相关论文 1500 字；
（8）上个等级品酒师证书复印件 2 份。
十、报名联系人、联系电话：
省酒协，余秀娟：17354178280，微信：15056762679
中酒教育，王昕乐：13810295491